8月7日茭白一斤多少钱？8月7日茭白市场价格行情
时间：2018-08-07 16:27 作者：青争儿
来源：第一农经 点击：
茭白又称是高瓜以及高笋等，是我们生活中经常食用的蔬菜之一。茭白的食用价值非常高，它含有丰富的维生素以及矿物质、蛋白质等，其物质营养很容易被人体所吸收。经常食用茭白不但可以利尿止渴还能补虚健体等，深受众多消费者的青睐。那么今日的茭白一斤多少钱呢？
【问题】8月7日茭白一斤多少钱？
【回答】8月7日茭白市场平均价格为19.06元/斤。因不同品种不同产地等因素，茭白的市场价格也会不同，具体的以茭白的实际售卖市场为准。
茭白
拓展知识：茭白的营养价值
茭白主要含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B1、维生素B2、维生素E、微量胡萝卜素和矿物质等。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在，并能提供硫元素，味道鲜美，营养价值较高，容易为人体所吸收。但由于茭白含有较多的草酸，其钙质不容易被人体所吸收。
医用茭白清湿热，解毒，催乳汁，其中的豆甾醇能清除体内活性氧，抑制酪氨酸酶活性，从而阻止黑色素生成，它还能软化皮肤表面的角质层，使皮肤润滑细腻，肉质鲜嫩。
茭白
1.利尿止渴、解酒毒
茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又能清暑解烦而止渴，夏季食用尤为适宜，可清热通便，除烦解酒，还能解除酒毒，治酒醉不醒。
2.补虚健体
茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，能补充人体的营养物质，具有健壮机体的作用。
3.茭白能退黄疸，对于黄疸型肝炎有益。
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